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  • Une cognée est un outil de la famille des haches. Principalement utilisé pour abattre les arbres et pour fendre les bûches, cet outil, qui s'utilise à deux mains, a une forme très fine avec un tranchant peu large. Une cognée est dotée tout comme le merlin et la masse d'un long manche. La cognée était autrefois utilisée pour réaliser l'équarrissage des bois, avec d'autres outils comme la doloire de charpentier ou l'herminette. (fr)
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