{
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Sauce_mole" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRedirects" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/SvFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/PtFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Artisanat_et_arts_populaires_dans_l'\u00C9tat_de_Puebla" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Artisanat_et_arts_populaires_dans_l'\u00C9tat_de_Tlaxcala" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Azt\u00E8ques" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Chipotle" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Cuisine_mexicaine" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Culture_du_Guatemala" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Dysphania_ambrosioides" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/D\u00EEner_de_Thanksgiving" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Enchilada" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Graine_d'amarante" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Houses_of_the_Mol\u00E9" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Huej\u00FAcar" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Lippia_alba" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Liste_de_sauces" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mol" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageDisambiguates" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Molcajete" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageDisambiguates" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" : { "http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#label" : [ { "type" : "literal", "value" : "\u0635\u0644\u0635\u0629 \u0645\u0648\u0644\u064A" , "lang" : "ar" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole (salsa)" , "lang" : "it" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "\u30E2\u30FC\u30EC" , "lang" : "ja" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole (Sauce)" , "lang" : "de" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "\u041C\u043E\u043B\u0435 (\u0441\u043E\u0443\u0441)" , "lang" : "ru" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole (molho)" , "lang" : "pt" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole" , "lang" : "sv" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole (sauce)" , "lang" : "fr" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole" , "lang" : "ca" } ,
      { "type" : "literal", "value" : "Mole" , "lang" : "es" } ] ,
    "http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#comment" : [ { "type" : "literal", "value" : "Dans la cuisine mexicaine, le mole (mot espagnol tir\u00E9 du n\u00E1huatl \u00AB mulli \u00BB, \u00AB sauce \u00BB en fran\u00E7ais) est une sauce \u00E0 base de piment, cacao ou chocolat, s\u00E9same, cacahu\u00E8te, tomate, tortilla frite et \u00E9miett\u00E9e. Cette sauce est \u00E9paissie avec de la p\u00E2te de ma\u00EFs, ou dans une moindre mesure avec du bolillo. D'autres ingr\u00E9dients peuvent y \u00EAtre ajout\u00E9s selon la r\u00E9gion ou les recettes familiales, ils sont facultatifs. Il existe des recettes de mole avec plus d'une centaine d'ingr\u00E9dients pour pr\u00E9parer la sauce. Le mole est d'origine pr\u00E9hispanique et \u00E9tait offerte lors de c\u00E9r\u00E9monies en offrande aux dieux." , "lang" : "fr" } ] ,
    "http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#seeAlso" : [ { "type" : "uri", "value" : "https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Mole_(sauce)" } ] ,
    "http://www.w3.org/2002/07/owl#sameAs" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://pt.dbpedia.org/resource/Mole_(molho)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://ca.dbpedia.org/resource/Mole" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://es.dbpedia.org/resource/Mole" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://gl.dbpedia.org/resource/Mole" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://it.dbpedia.org/resource/Mole_(salsa)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://sv.dbpedia.org/resource/Mole" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://no.dbpedia.org/resource/Mole_(saus)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://jv.dbpedia.org/resource/Saos_mol\u00E9" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://ru.dbpedia.org/resource/\u041C\u043E\u043B\u0435_(\u0441\u043E\u0443\u0441)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fa.dbpedia.org/resource/\u0633\u0633_\u0645\u0648\u0644\u0647" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://simple.dbpedia.org/resource/Mole_(food)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://ko.dbpedia.org/resource/\uBAB0\uB808" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://ja.dbpedia.org/resource/\u30E2\u30FC\u30EC" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://www.wikidata.org/entity/Q1495652" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://ar.dbpedia.org/resource/\u0635\u0644\u0635\u0629_\u0645\u0648\u0644\u064A" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "https://id.loc.gov/authorities/names/sh2018002803" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://he.dbpedia.org/resource/\u05DE\u05D5\u05DC\u05D4_(\u05E8\u05D5\u05D8\u05D1)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://g.co/kg/m/0bbv6fb" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://de.dbpedia.org/resource/Mole_(Sauce)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://id.dbpedia.org/resource/Mole_(saus)" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageID" : [ { "type" : "literal", "value" : 70566 , "datatype" : "http://www.w3.org/2001/XMLSchema#integer" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageRevisionID" : [ { "type" : "literal", "value" : 182965607 , "datatype" : "http://www.w3.org/2001/XMLSchema#integer" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Oaxaca_(\u00C9tat)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cacao" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cuisine_mexicaine" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Puebla_(\u00C9tat)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Recette_de_cuisine" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_poblano" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_oaxaque\u00F1o" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Sauce_mexicaine" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Sauce_piquante" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Piment" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Ingr\u00E9dient_de_cuisine" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Nahuatl" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Fichier:Mole_du_marche_de_Oaxaca.JPG" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/S\u00E9same" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Moctezuma_Ier" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Espagnol" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Arachide" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Tomate" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Tortilla" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Chocolat" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Don_(acte)" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Cuisine_m\u00E9soam\u00E9ricaine" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageLength" : [ { "type" : "literal", "value" : "2292" , "datatype" : "http://www.w3.org/2001/XMLSchema#nonNegativeInteger" } ] ,
    "http://purl.org/dc/terms/subject" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Sauce_mexicaine" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Sauce_piquante" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Cat\u00E9gorie:Cuisine_m\u00E9soam\u00E9ricaine" } ] ,
    "http://fr.dbpedia.org/property/wikiPageUsesTemplate" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mod\u00E8le:\u00C9bauche" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mod\u00E8le:Autres_projets" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mod\u00E8le:Voir_homonymes" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mod\u00E8le:Portail" } ,
      { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mod\u00E8le:R\u00E9f\u00E9rences" } ] ,
    "http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.wikipedia.org/wiki/Mole_(sauce)?oldid=182965607&ns=0" } ] ,
    "http://xmlns.com/foaf/0.1/depiction" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mole_du_marche_de_Oaxaca.jpg" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/thumbnail" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mole_du_marche_de_Oaxaca.jpg?width=300" } ] ,
    "http://xmlns.com/foaf/0.1/isPrimaryTopicOf" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.wikipedia.org/wiki/Mole_(sauce)" } ] ,
    "http://dbpedia.org/ontology/abstract" : [ { "type" : "literal", "value" : "Dans la cuisine mexicaine, le mole (mot espagnol tir\u00E9 du n\u00E1huatl \u00AB mulli \u00BB, \u00AB sauce \u00BB en fran\u00E7ais) est une sauce \u00E0 base de piment, cacao ou chocolat, s\u00E9same, cacahu\u00E8te, tomate, tortilla frite et \u00E9miett\u00E9e. Cette sauce est \u00E9paissie avec de la p\u00E2te de ma\u00EFs, ou dans une moindre mesure avec du bolillo. D'autres ingr\u00E9dients peuvent y \u00EAtre ajout\u00E9s selon la r\u00E9gion ou les recettes familiales, ils sont facultatifs. Il existe des recettes de mole avec plus d'une centaine d'ingr\u00E9dients pour pr\u00E9parer la sauce. Le mole est d'origine pr\u00E9hispanique et \u00E9tait offerte lors de c\u00E9r\u00E9monies en offrande aux dieux. Fray Bernardino de Sahag\u00FAn a racont\u00E9 ce rago\u00FBt pr\u00E9hispanique qui \u00E9tait offert \u00E0 Moctezuma et qui \u00E9tait fait avec une sauce chili caldosa, appel\u00E9e chilmulli ou chilmole, en r\u00E9p\u00E9tant le mot mulli pour d\u00E9signer une sauce. On trouve maintenant des pr\u00E9parations pour mole produites par les multinationales agro-alimentaires. Les moles les plus connus sont : \n* le mole poblano, de l'\u00C9tat de Puebla \n* le mole oaxaque\u00F1o, ou mole negro, de l'\u00C9tat d'Oaxaca" , "lang" : "fr" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_de_caderas" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_oaxaque\u00F1o" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_poblano" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Pattes_de_poulet" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Pipi\u00E1n" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Poterie_de_Metepec" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Saison_11_de_Top_Chef" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Spiruline_alimentaire" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Viande_d'iguane" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/DeFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/ArFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/CaFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/JaFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mexique" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/resource/Mexique_pr\u00E9colombien" : { "http://dbpedia.org/ontology/wikiPageWikiLink" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/EsFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/RuFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/ItFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.wikipedia.org/wiki/Mole_(sauce)" : { "http://xmlns.com/foaf/0.1/primaryTopic" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] } ,
  "http://fr.dbpedia.org/tag/WdtFrResource" : { "http://www.w3.org/ns/oa#hasTarget" : [ { "type" : "uri", "value" : "http://fr.dbpedia.org/resource/Mole_(sauce)" } ] }
}